Den Haag ontvangt prestigieuze onderscheidingen van Michelin 1 Michelinster en 6 BIB Gourmands

Den Haag ontvangt prestigieuze onderscheidingen van Michelin

Den Haag staat opnieuw op de gastronomische kaart! Michelin heeft dit jaar zeven restaurants in de stad erkend voor hun uitstekende culinaire prestaties. Één restaurant kreeg de felbegeerde Michelinster, terwijl zes andere restaurants werden bekroond met de prestigieuze BIB Gourmand, een erkenning voor restaurants die een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden.

1 Michelinster:

• Calla's

  Restaurant Calla's in Den Haag heeft zijn Michelinster behouden. Michelin prijst het restaurant om zijn verfijnde, seizoensgebonden gerechten en de elegante eenvoud van de menu's.

6 BIB Gourmand Restaurants:

• Tapisco

  Tapisco combineert de smaken van Spanje en Portugal in een levendige sfeer. Gasten kunnen genieten van tapas en petiscos, die gedeeld worden aan tafel.

• Restaurant N

  Restaurant N biedt creatieve gerechten met een focus op seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Het restaurant behoudt zijn BIB Gourmand voor de innovatieve keuken.

• De Basiliek

  De Basiliek biedt verfijnde, seizoensgebonden gerechten in een intieme sfeer. Het behoudt zijn BIB Gourmand voor de uitzonderlijke kwaliteit van de gerechten.

• Basaal

  Basaal aan de Dunne Bierkade biedt eenvoudige, eerlijke gerechten met seizoensproducten. Het behoudt zijn BIB Gourmand voor de pure smaken en warme sfeer.

• Publique

  Publique biedt moderne brasseriegerechten met een creatieve twist. Het behoudt zijn BIB Gourmand voor de smaakvolle en verfijnde keuken.

• Resumé by 6&24 (nieuw)

  Nieuw in de BIB Gourmand-selectie, Resumé by 6&24 biedt verfijnde, toegankelijke gerechten in een ontspannen sfeer. Michelin prijst de creatieve combinaties en de perfecte balans van smaken.